Turnpike BBQ smoked salmon - oak 1,5kg

Tammepuu on ideaalne suitsutuspuit liha suitsutamiseks. Kui olete liha või kala suitsutamisega uus tulija, siis on see suurepärane koht alustamiseks.

Tammepuu annab keskmise kuni tugeva maitse ja suitsu (sõltub kui palju lisate).

Tammepuu suitsulaast toodavad suitsu kiiresti ja annavad hea hulga suitsu. Laastud on väikesed mille tulemusel põlevad kiiremini võrreldes suitsuklotsiga.

Soovituslik oleks kasutada suitsutuskarpi või teha fooliumkott millesse lisada suitsulaastud – sellega saate aeglustada põlemist, vähendades hapniku juurdepääsu.

Ideaalne kasutamiseks Kamado Joe-s, suitsutus- ja BBQ ahjus või suitsuse lisamaitse saamiseks gaasigrillil.