{"id":57,"count":21,"description":"BBQ suitsuahi (tuntud ka kui suitsutusahi) on seade, mida kasutatakse toidu suitsutamiseks, et anda sellele iseloomulik suitsumaitse ja -aroom. Suitsuahjus saab toitu k\u00fcpsetada madalal temperatuuril, tavaliselt pika aja jooksul, kasutades suitsu, mida toodavad p\u00f5letatud puidugraanulid, -pelletid v\u00f5i -t\u00fckkideks l\u00f5hutud puit. Suitsuahi t\u00f6\u00f6tab sageli madalamal temperatuuril (tavaliselt vahemikus 90\u2013120\u00b0C), mis on ideaalne aeglaselt k\u00fcpsetatud, suitsutatud toitude valmistamiseks.\r\n\r\nBBQ suitsuahi eeliseks on, et see v\u00f5imaldab valmistada toitu, millel on iseloomulik suitsumaitse ja -aroom, mida ei saa tavalises ahjus ega grillil saavutada. Suitsutatud toidud, nagu suitsutatud liha, kala v\u00f5i juust, on v\u00e4ga populaarsed, kuna suitsutamine annab neile erilise ja s\u00fcgava maitse. Suitsuahju kasutamine on tihti aeglane protsess, mis v\u00f5ib v\u00f5tta mitu tundi v\u00f5i isegi p\u00e4evade kaupa, s\u00f5ltuvalt toidu liigist ja soovitud maitse intensiivsusest.","link":"https:\/\/tammetorubbq.ee\/en\/category\/barbecues\/bbq-smoke-ovens\/","name":"BBQ smoke ovens","slug":"bbq-smoke-ovens","taxonomy":"product_cat","parent":53,"meta":[],"menu_order":6,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tammetorubbq.ee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/57","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tammetorubbq.ee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tammetorubbq.ee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tammetorubbq.ee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/53"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tammetorubbq.ee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=57"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}