Ilmainen toimitus Virossa alkaen 99€
14,90 €
Smokey Beef on tõeline steigikaste! See on spetsiaalselt välja töötatud jõuliste maitsetega, täiusliku suitsuse nüansiga ja sügava umamiga, mis täiendab ja rõhutab liha loomulikku maitset. Auhinnatud retsept Euroopa BBQ brisketi meistrilt Tom Bertelsilt, kaste põhineb Barbecoa Euroopa Brisketi Meistri loodud kastmel.
Kasuta Barbecoa Smokey Beef BBQ kastet lõppviimistluskastmena steigi või rebitud veiseliha jaoks. See sobib suurepäraselt ka hautistele, et lisada neile täiendavat maitseküllust. See kaste ei ole mõeldud liha maitset üle domineerima, vaid seda esile tooma. Sobib nautimiseks nii kuumalt kui ka külmalt.
⚠️ Hoiatus: ära küpseta otsesel leegil, kuna kaste võib kõrbema minna.
🥩 Ideaalne steigi, rebitud veiseliha, burgerite, lühikeste ribide, brisketi ja hautiste jaoks.
💡 Pro-vinkki: Määri kastet liha peale vahetult enne serveerimist või kasuta glasuurina grillimisel viimastel minutitel – see tõstab esile kaste suitsuse umami ja hoiab liha mahlase.
Ainesosat: vesi, suhkur, SOJAOAD, NISU (GLUTEEN), looduslik äädikas, modifitseeritud maisitärklis, sool, tomat, SINEP, vürtsid (sisaldab SELLERIT), värvained (põletatud suhkru siirup, paprikaekstrakt), küüslauk, sibul, maitsetugevdajad (naatriumglutamaat, ammooniumkloriid), toiduhapped (sidrunhape, piimhape), looduslikud lõhna- ja maitseained, suitsumaitseaine, meemaitseaine, säilitusained (kaaliumsorbaat, naatriumbensoaat).
Tutvu Tom Bertels’i ja Barbecoa BBQ meeskonnaga
Tom Bertels on tunnustatud Euroopa BBQ-meister, tuntud oma tipptasemel brisketi valmistamise oskuste ja rahvusvaheliste auhindade poolest. Tema retseptid, sealhulgas Smokey Beef kaste, toovad esile sügava umami ja õrnalt suitsuse maitse.
Barbecoa BBQ meeskond, tegutsedes alates 2022. aastast, koosneb kirglikest BBQ-professionaalidest, kes on võitnud mitmeid rahvusvahelisi tiitleid, sealhulgas Belgia meistritiitleid. Iga nende valmistatud liha peegeldab pühendumust, oskust ja visadust, viies BBQ-kunsti tipptasemele.
