-
Plowboys En Fuego BBQ kaste 473g - HOT!
×
17,22 € (sis. alv.)1 × 17,22 €
Ilmainen toimitus Virossa alkaen 99€
Plowboys En Fuego BBQ kaste 473g - HOT!
×
10,12 €
Bulgogi-kastike - korealainen BBQ-suosikki jokaisessa keittiössä
Tutustu Korean aitoon makuun omassa kodissasi! Turnpike Bulgogi-kastike on täydellinen valinta kaikille, jotka rakastavat korealaista grilliruokaa, erityisesti klassista grilliruokaa. naudanliha bulgogi tai Calbit. Kastike on maukasta, hieman pippurista ja juuri sopivan mausteista - se antaa ruoalle mukavan säväyksen olematta kuitenkaan liian tulinen.
Vaikka tämä kastike on suunniteltu perinteisiin korealaisiin ruokiin, se sopii täydellisesti myös seuraaviin ruokiin. satay, searibide, kanadanhanhi ja monia muita ruokia. Henkilökohtainen suosikkimme? Uunissa paistetut kananrinnat Bulgogi-kastikkeella - helppoa, nopeaa ja vastustamattoman herkullista!
Sopii:
✔️ Beef bulgogi
✔️ Kalbi
✔️ Searibid
✔️ Ahjukana
✔️ Grillit ja paljon muuta
Tuo Aasian maku keittiöösi - kokeile Bulgogi-kastiketta jo tänään!
Ainesosat: Vesi, soijakastike (vesi, soijapavut, vehnä, suola), ruskea sokeri, sokeri, hunaja, riisiviini, mustapippuri, inkiväärisose (sisältää vettä, etikkaa, sitruskuitua), muunnettu maissitärkkelys (E1422), sitruunamehutiiviste, maltodekstriini, valkosipuli, sipulijauhe, happamuudensäätöaineet (E325, E270, E330), arominvahventeet (E621), säilöntäaine.
Bulgogi (käännettynä "tuliliha") on yksi Korean kuuluisimmista ruokalajeista. Se koostuu ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta (yleensä sisäfileestä tai muista pehmeistä paloista), joka on marinoitu soijakastikkeessa, sokerissa, valkosipulissa, seesamiöljyssä, sipulissa ja muissa mausteissa. Sitten liha paistetaan pannulla tai grillataan. Tuloksena on mehukas, hieman makea liha, jossa on voimakas umamin maku.
Kalbi tarkoittaa koreaksi "kylkiluita", ja tämä ruokalaji valmistetaan yleensä naudanlihan lyhyistä kylkiluista. Liha marinoidaan samalla tavalla kuin bulgogi (mutta usein hieman pidempään) ja grillataan. Kalbi on suosittu korealaisissa grillijuhlissa - liha pysyy mureana ja maukkaana, ja siinä on kevyesti karamellisoitunut kuori.
Molemmat ovat ikoninen korealainen BBQ-tie, jossa marinadeilla on tärkeä rooli - ja Bulgog-kastikkeet ovat tämän maun ytimessä.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.