Lihaveise RIBEYE ~2,0kg SA Grass (URU)

Ribeye leikataan nautaeläimen selästä, läheltä kylkiluun alueelta.

Viron kielessä se tunnetaan nimellä antrekootija ranskaksi entrecôte. Liha saadaan tarkemmin 6. ja 12. kylkiluun välistä. Tälle alueelle kertyy enemmän lihaksensisäistä rasvaa, mikä johtaa kauniiseen valkoiseen rasvaverkkoon - marmorointi, mikä tekee ribeye-paistista niin omaleimaista ja ainutlaatuista.

Pihvi leikataan yleensä 2-3 cm paksuksi.

Ühe tüki kaal on 1,5-2,0kg.

Tuote myydään painon mukaan. Tarkka hinta lasketaan tuotteen punnituksen jälkeen.

Kysy rohkeasti erikoishintaa suuremmista määristä.

Tuote on ennakkotilattavissa. 

Koska kyseessä on punnitustuote, tilausta ei voi tehdä verkkokaupan kautta.

Tilausta varten kirjoita osoitteeseen info@tammetorubbq.ee tai soita +372 56 888 638