Ilmainen toimitus Virossa alkaen 99€
24,29 €
Tutustu todelliseen BBQ-klassikkoon! Aberdeen Black Brisket on korkealaatuista australialaista naudanlihaa, joka sopii erinomaisesti hitaaseen kypsentämiseen, savustamiseen ja sous-vide-kypsennykseen. Sen murea rakenne ja kohtalainen marmoroituminen takaavat mehevän lopputuloksen ja syvän luonnollisen maun.
Tuotettu MSA:n (Meat Standards Australia) laatustandardien mukaisesti, mikä takaa jokaisen palan mureuden, mehukkuuden ja maun. Sopii niin kotikokille, grillauksen harrastajille kuin ammattilaisillekin.
✅ Luotettava australialainen laatu
✅ Ihanteellinen BBQ-savustukseen ja "low & slow" -ruoanlaittoon.
✅ Maukas ja mehukas - täydellinen lihan viipalointiin tai viipalointiin.
✅ Edullisempi vaihtoehto US Prime -rintafileelle.
💡Pro-vinkki: Koska tämä rinta voi olla hieman ohuempi jos US Prime, käytä voin tai naudanrasvan levittämiseen tupakoinnin aikana (1-1,5 tunnin välein). Näin liha pysyy kosteana ja kuori kehittyy paremmin.
Tuote on ennakkotilattavissa.
Koska kyseessä on punnitustuote, tilausta ei voi tehdä verkkokaupan kautta.
Tilausta varten kirjoita osoitteeseen info@tammetorubbq.ee tai soita +372 56 888 638
Paino: ~6,5 kg
Jäädytysmenetelmä: IVP -18°C.
Toimittaja/Merkki: Aberdeen Black
Rotu: Tyypillisesti Black Angus tai vastaava korkealaatuinen lihakarja.
Luokitus: yleensä MB3+-MB5+ (marmorointi Australian asteikon mukaan).
Alkuperämaa: Australia
Vertailu | Aberdeen Black (AUS) | Creekstone Prime (Yhdysvallat) |
---|---|---|
Marmorointi | Hyvä (MB3+-5+) | Erittäin hyvä (USDA Prime) |
Hinta | Halvempi | Kalliimpi |
Maku | Hieman vähemmän rasvainen, puhtaampi | Syvempi, voisävytteisempi |
Saatavilla osoitteessa | Todennäköisemmin varastossa | Tarvitsee tilauksen |
Sopii kenelle | Hobikokk, ateriapalvelu | Kilpailijat, ravintolat |
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.