Jautienos krūtinėlė BRISKET ~6,5kg ABERDEEN BLACK (AUS)

Avasta tõeline BBQ-klassika! Aberdeen Black brisket on esmaklassiline Austraalia lihaveise rinnatükk, mis sobib suurepäraselt aeglaseks küpsetamiseks, suitsutamiseks ja sous-vide meetodil valmistamiseks. Selle tükiline struktuur ja mõõdukas marmoriseeritus tagavad mahlase tulemuse ja sügava loomuliku maitse.

Valmistatud MSA (Meat Standards Australia) kvaliteedinõuete järgi, tagades pehmuse, mahlasuse ja maitseomadused igas tükis. Sobib nii kodukokale, BBQ-entusiastile kui ka professionaalile.

Miks valida Aberdeen Black brisket?

✅ Usaldusväärne Austraalia kvaliteet

✅ Ideaalne BBQ-suitsutamiseks ja “low & slow” küpsetamiseks

✅ Maitsev ja mahlane – sobib suurepäraselt rebitud lihaks või viilutamiseks

✅ Taskukohasem alternatiiv USA Prime brisketile

💡Pro tip: Kuna see brisket võib olla veidi lahjem kui USA Prime, kasuta võid või veiserasva pihustamiseks suitsutamise ajal (iga 1–1,5h tagant). See hoiab liha niiskena ja aitab koorikul (barkil) paremini areneda.

Toode on ettetellimisel. 

Kuna tegemist on kaalutootega, siis puudub võimalus esitada tellimus läbi e-poe.

Tellimiseks palun kirjuta info@tammetorubbq.ee või helista +372 56 888 638