Nemokamas pristatymas Estijoje nuo 99€
29,90 €
Kas tahad ise külmsuitsutada? Siis on külmsuitsugeneraator lausa hädavajalik.
Külmsuitsugeneraatorit kasutatakse koos (peaaegu täielikult) suletud suitsukambriga – näiteks kamado, barbecue, suitsuahi, suitsukapp või isegi tavaline pappkast.
Puikiai tinka žuviai, sūriui, šoninei, sviestui ir kitiems maisto produktams rūkyti žemoje temperatūroje.
Funkcijos
• Lihtne kasutada – täida generaator suitsupuruga ja süüta ühes servas teeküünlaga
- Tinka daugumai grilio įrangos ir rūkyklų
- Tinka iki 150 litrų talpos viryklėms, degimo trukmė iki 12 valandų.
- Tinka ir savadarbiams sprendimams (pvz., kartoninė dėžė, metalinė spintelė), jei yra oro įleidimo ir išleidimo angos.
- Pagamintas iš nerūdijančio plieno - patvarus ir atsparus rūdims
- NB! uždegę arbatžolę, iš karto ją nuimkite.
- Skirta naudoti tik lauke
Kompaktiškas, efektyvus ir praktiškas įrankis norintiems eksperimentuoti su šaltuoju rūkymu namuose.
💡 Profesionalų patarimas: Kasuta peeneteralist suitsupuru ja koputa täidetud generaatorit kergelt vastu lauda, et puru ühtlaselt settiks ning põlemine oleks stabiilsem ja pikema kestusega.
Matmenys: 23 x 19 x 4.5 cm
Dūmų drožlės
Veja turi būti švari ir sausa. Drėgnos skiedros tinkamai nedegs. Kramtomąją gumą laikykite sausoje patalpoje, prireikus džiovinkite mikrobangų krosnelėje (30 sek. ant didelio karščio) arba orkaitėje (90 °C 30 min.). Jei drožlės dega netolygiai, naudokite 20% ąžuolo drožles sluoksniu.
Dūminė dėžė
"ProQ" generatorius veikia visose kepsninėse su dangčiu, taip pat savadarbėse rūkyklose. Kamera neturi būti sandari - pakanka, kad oras iš apačios į viršų šiek tiek judėtų.
Pasiruošimas
Patikrinkite, ar generatorius nėra pažeistas. Užpildykite kramtomąja guma, bakstelėkite į plokščią paviršių, švelniai paspauskite ir pirštu išilgai centro išlyginkite labirintą, palikdami viršutinį sluoksnį šiek tiek laisvą.
Cenzūra
Pastatykite arbatinę lemputę arba nukreipkite virtuvinį degiklį į liepsną kampe. Kai degiklis užsidegs, ištraukite žvakę ir leiskite generatoriui 5-10 minučių degti lauke. Tada įdėkite jį į dūmų kamerą ir po 30 minučių patikrinkite, ar dūmai neužgeso arba neperšoko į kitą kanalą.
Fumigacijos metu
Stebėkite dūmų eigą, ypač ilgo proceso metu. Nuimdami dėvėkite pirštines - generatorius gali būti karštas. Šaltą dūmą rūkykite žemesnėje nei 21 °C temperatūroje, geriausia vėsesniu metu arba naktį.
Valymas
Pelenus išpilkite į nedegų konteinerį. Jei susikaupia dervų ar suodžių, pamirkykite generatorių muiluotame vandenyje, nušveiskite šepečiu ir kruopščiai išdžiovinkite.
