Nemokamas pristatymas Estijoje nuo 99€
4,99 €
Su perdirbtuvių čili padažas su turtingu ir sodriu skoniu, suteikiantis nepriekaištingą dūmų ir vidutinio aštrumo balansą. Jis ruošiamas iš vynuogėse prinokusių raudonųjų jalapeno pipirų, kuriuos lėtai rūkome ant žarijų sukrautos pecano medienos ugnies, kol jie įgauna savitą chipotle skonį.
Rezultatas – padažas su giliu ir švelniai saldžiu skoniu, puikiai tinkantis keptai mėsai, mėsainiams ir tako. Tai taip pat puikus pasirinkimas marinatams, suteikiantis netikėtą dūminį atspalvį padažams, kokteiliams ir net saldiems patiekalams.
Padažas yra subalansuotas – dūminis, šiek tiek saldus ir vidutiniškai aštrus, todėl tinka tiek kasdieniam naudojimui, tiek tiems, kurie mėgsta švelnesnį, bet ryškų aštrumą. TABASCO Chipotle Pepper padažas suteikia paprastiems patiekalams gilumo ir BBQ dvelksmo, padarydamas juos pastebimai sodresnius ir skanesnius.
Aštrumo laipsnis: 1500 – 2500 SHU (Scoville vienetų) arba 5/2
„Scoville’io vienetas” (SHU) yra matavimo vienetas, nurodantis kapsaicino kiekį – tai pipiruose esantis junginys, sukeliantis aštrumą.
Sudedamosios dalys: äactiklas, rūkyta raudonoji čili pipira (čipotle), vanduo, cukrus, druska, česnakai.
Maistinė informacija (100 ml, apytiksliai)
TABASCO yra labiausiai pasaulyje paplitęs aštriųjų padažų prekės ženklas, kurio istorija siekia 1868 metus, kai Edmundas McIlhenny sukūrė pirmąjį TABASCO padažą Avery saloje, Luizianoje, JAV. Iki šiol įmonė išlieka šeimos valdoma ir gamina padažus pagal tradicinius receptus, naudodama aukštos kokybės ingredientus ir kruopščiai brandintus čili pipirus.
TABASCO pagrindinės vertybės yra autentiškumas, kokybė, paprasti ingredientai ir aistra skoniams. Įmonė daugiausia dėmesio skiria tvariai gamybai ir siekia pasiūlyti žmonėms visame pasaulyje drąsių ir unikalių skonio potyrių. TABASCO vizija yra įkvėpti žmones atrasti naujus skonius ir paversti kasdienį maistą įdomesniu per kokybiškus pipirinius padažus ir prieskonius.
