Lihaveise RIBEYE ~2,5kg SA Grass (URU)

Ribeye lõigatakse veise seljaosast, turja lähedalt, ribi piirkonnast.

Eesti keeles tuntakse seda kui antrekooti, prantsuse keeles aga entrecôte. Liha saadakse täpsemalt veise 6.–12. roide vahelt. See piirkond kogub rohkem lihasisest rasva, mille tulemusel tekib kaunis valge rasvavõrgustik – marmoriseerumine, mis ongi ribeye’le iseloomulik ja ainulaadne.

Steik lõigatakse tavaliselt 2–3 cm paksuselt.

Ühe tüki kaal on 2-3kg.

Toodet müüakse kaalu järgi. Täpne hind arvutatakse pärast toote kaalumist.

Nevilcinieties lūgt īpašu cenu lielākam daudzumam.

Produkts ir pieejams iepriekšējam pasūtījumam. 

Tā kā šis ir svēršanas produkts, nav iespējams veikt pasūtījumu tiešsaistes veikalā.

Lai pasūtītu, lūdzu, rakstiet uz šādu adresi info@tammetorubbq.ee vai zvaniet +372 56 888 638