Apraksts
Kopš 1882. gada Osbornu ģimenei piederošais uzņēmums Maldon Salt Company Limited ražo pasaulē visaugstāk novērtētos dabīgos jūras sāls kokteiļus. Maldonas pārslu sāli ir apstiprinājusi Bioloģiskās pārtikas federācija, un tā ir sertificēta kā košera. Maldonas sāļi ir pieejami praktiski visā pasaulē, un tie ir absolūts kvalitātes virsotnē!
- Maldons ir piemērots gaļas, zivju, jūras velšu, dārzeņu, mērču, zupu un marināžu pagatavošanai. Tomēr to galvenokārt izmanto, lai piešķirtu ēdienam galīgo garšu, piemēram, kratot gaļu tieši pirms ēšanas.
- Maldonas sāls pārslas atbrīvo savu sāļumu ar nedaudz saldu pieskārienu un piešķir ēdienam vēl vienu gardu tekstūras slāni un mutē kūstošu kraukšķīgumu.
- Maldonas maigajām, kraukšķīgajām, brīnišķīgi plānajām sāls pārslām piemīt svaiga intensitāte un tīra garša, kas satur ideālu dabīgo minerālvielu līdzsvaru, lai uzlabotu jebkuru ēdienu!
- Lietojot Maldonas pārslu sāli, jūs patērēsiet mazāk sāls nekā citkārt, jo pārslas ir ļoti plānas un tās pievieno gaļai galvenokārt pēc cepšanas/grauzdēšanas (tieši pirms ēšanas), tāpēc sāls daudzums parasti ir daudz mazāks. Sāls kraukšķīgums mutē atver arī mūsu garšas kārpiņas un padara gaļu (ēdienu) daudz garšīgāku.
Arī Igaunijā arvien populārāka kļūst Maldona sāļu izmantošana.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.