-
Inkbird nerūsējošā tērauda sensors / zonde
×
13,21 € (iesk. PVN)1 × 13,21 €
Bezmaksas piegāde Igaunijā no 99€
Inkbird nerūsējošā tērauda sensors / zonde
×
39,90 €
ProQ auksto dūmu ģenerators ļauj viegli pārveidot gandrīz jebkuru kastīti vai BBQ grilu ar noslēdzamu tvertni par auksto dūmu kameru.
Lieliski piemērots zivju, siera, bekona, sviesta un citu pārtikas produktu kūpināšanai zemā temperatūrā.
Funkcijas
- Vienkārša lietošana - piepildiet ģeneratoru ar ProQ dūmiem un aizdedziniet vienu tā galu ar tējas gaismiņu.
- Piemērots lielākajai daļai grila iekārtu un kūpinātavu
- Piemērots cepeškrāsnīm līdz 150 litriem, degšanas laiks līdz 12 stundām.
- Piemērots arī pašizgatavotiem risinājumiem (piemēram, kartona kārba, metāla skapis), ja ir pieejama gaisa ieplūdes un izplūdes atvere.
- Izgatavots no nerūsējošā tērauda - izturīgs un rūsas izturīgs
- NB! tūlīt pēc aizdegšanas izņemiet tējas gaismiņu.
- Tikai lietošanai ārpus telpām
Kompakts, efektīvs un praktisks rīks tiem, kas vēlas eksperimentēt ar auksto smēķēšanu mājās.
Izmēri: 150 × 180 × 40 mm
Dūmu šķeldas
Zālājam jābūt tīram un sausam. Mitras šķeldas nedegs pareizi. Glabājiet košļājamās gumijas sausā telpā, vajadzības gadījumā žāvējiet mikroviļņu krāsnī (30 sek. lielā karstumā) vai cepeškrāsnī (90 °C uz 30 min.). Ja čipsi nedeg vienmērīgi, izmantojiet 20% ozolkoka čipšus slānī.
Dūmu kamera
ProQ ģenerators darbojas visos grilos ar vāku un arī paštaisītās kūpinātavās. Kamerai nav jābūt hermētiskai - nepieciešama tikai neliela gaisa kustība no apakšas uz augšu.
Gatavošanās
Pārbaudiet, vai ģenerators nav bojāts. Piepildiet ar košļājamo gumiju, uzbāciet uz līdzenas virsmas, viegli piespiediet un izlīdziniet labirintu ar pirkstu gar centru, atstājot augšējo slāni nedaudz vaļīgu.
Cenzūra
Novietojiet tējas gaismiņu vai pavērsiet virtuves degli pret liesmu kādā stūrī. Kad deglis iedegas, izņemiet sveci un ļaujiet ģeneratoram 5-10 minūtes degt ārā. Pēc tam ievietojiet to dūmvadā un pēc 30 minūtēm pārbaudiet, vai dūmi nav izplūduši vai pārlēkuši uz nākamo kanālu.
Fumigācijas laikā
Uzraugiet dūmu progresu, jo īpaši ilgā procesa laikā. Izņemšanas laikā valkājiet cimdus - ģenerators var būt karsts. Auksti kūpiniet temperatūrā, kas zemāka par 21 °C, vēlams vēsākā laikā vai naktī.
Tīrīšana
Iztukšojiet pelnus nedegošā traukā. Ja uz ģeneratora uzkrājas sveķi vai kvēpi, iemērciet to ziepjūdenī, notīriet ar suku un rūpīgi nosusiniet.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.