Lihaveise RIBEYE ~2,5kg SA Grass (URU)

Ribeye lõigatakse veise seljaosast, turja lähedalt, ribi piirkonnast.

Eesti keeles tuntakse seda kui antrekooti, prantsuse keeles aga entrecôte. Liha saadakse täpsemalt veise 6.–12. roide vahelt. See piirkond kogub rohkem lihasisest rasva, mille tulemusel tekib kaunis valge rasvavõrgustik – marmoriseerumine, mis ongi ribeye’le iseloomulik ja ainulaadne.

Steik lõigatakse tavaliselt 2–3 cm paksuselt.

Ühe tüki kaal on 2-3kg.

Toodet müüakse kaalu järgi. Täpne hind arvutatakse pärast toote kaalumist.

Kysy rohkeasti erikoishintaa suuremmista määristä.

Tuote on ennakkotilattavissa. 

Koska kyseessä on punnitustuote, tilausta ei voi tehdä verkkokaupan kautta.

Tilausta varten kirjoita osoitteeseen info@tammetorubbq.ee tai soita +372 56 888 638