Nemokamas pristatymas Estijoje nuo 99€
21,90 €
Big Swede BBQ Badass Pork Boost Rub on rahvusvaheliselt tunnustatud BBQ-maitseainesegu – tipptasemel kvaliteet mis omab professionaalsete pitmaster’ite heakskiitu.
Big Swede BBQ Badass Pork Boost on võimas maitseainesegu, mis on loodud tooma esile sealiha parimad omadused. Selle rikkalik magusus, hästi tasakaalustatud teravus ja peen vürtsikus sobivad suurepäraselt nii klassikaliste ribide, pulled pork’i ja seakarbonaadi kui ka lahtisel tulel küpsetatava terve sea valmistamiseks.
Seda rub’i iseloomustab võime luua kaunis ja maitseküllane koorik ning liha, mis jääb mahlane ja sügava maitsega. Sellest on saanud lemmik nii võistlusgrillijate kui ka kodukokkade seas – rub valiti juba 2022. aastal National BBQ Associationi poolt maailma paremuselt kolmandaks sealiha rub’iks.
See rub sobib suurepäraselt sea sisefileele (millega võideti ka parima rub-i tiitel), searibide (ribs), pulled pork’i, seakaela, abatüki ja teiste BBQ-stiilis sealihatoodete valmistamiseks.
Kasutussoovitus: kata liha ühtlaselt maitseaineseguga enne küpsetamist. Parima tulemuse saavutamiseks lase maitsestuda vähemalt 1–2 tundi, ideaalis üleöö külmkapis. Sobib eriti hästi aeglaseks küpsetamiseks ja suitsutamiseks.
Sudedamosios dalys: suhkur, sool, paprika, must pipar, küüslauk, sibul, tšilli, pruun suhkur ning valitud BBQ-vürtsisegu.
Malmėje gimęs Johan Magnussonas yra aistringas BBQ entuziastas, kuris prieš beveik 20 metų persikėlė į Arizoną, kad pasinertų į Amerikos BBQ kultūros širdį. Anksčiau jis įgijo aukščiausią BBQ teisėjo – Master lygio – sertifikatą ir įkūrė savo konkursinę komandą “Big Swede BBQ”.
Bėgant metams Big Swede BBQ sėkmingai varžėsi su geriausiais JAV BBQ meistrais. Šiandien Johan daugiausia dėmesio skiria BBQ mokymų, seminarų ir renginių organizavimui, o varžybose dalyvauja tik retkarčiais.
Temos misija - dalintis BBQ džiaugsmu ir mokyti žmones ruošti puikų maistą, naudojant paprastus receptus ir kokybiškus ingredientus.
Be to, “Big Swede BBQ” gamina aukščiausios kokybės mažomis partijomis ruošiamus BBQ prieskonių mišinius su šūkiu „American BBQ flavors with a Viking twist“ arba „Amerikietiški BBQ skoniai su vikingišku prieskoniu“.
Johanas yra apdovanoto kulinarinių knygų autorius ir veda populiarų „YouTube“ kanalą, kurį kas savaitę papildo naujais receptais ir BBQ turiniu. Be to, jis yra kelių garsiausių JAV grilio ir picų krosnių prekės ženklų ambasadorius.
