Tasuta tarne Eestis alates 99€
21,90 €
Big Swede BBQ Badass Texas Boost on autentse Texase stiili järgi loodud BBQ-rub, mis toob esile liha loomuliku maitse ilma seda varjutamata.
See julge maitsesegu ühendab kvaliteetse meresoola, Tellicherry musta pipra, küüslaugu ja hoolikalt valitud salajased koostisosad, luues klassikalise Texas BBQ maitseprofiili, mida hindavad nii võistluskokad kui ka kirglikud grillisõbrad.
Erinevalt paljudest magusatest BBQ-rubidest keskendub Texas Boost puhtale ja robustsele lihamaitsele. See sobib suurepäraselt brisketile, steikidele, veiseribidele, tri-tip’ile ning teistele punase liha lõigetele, kus soovid saavutada ehtsa Texase BBQ tulemuse.
Rub on saavutanud kõrgeid kohti American Royal World Series BBQ Rub Contest’il ning pälvinud tunnustusi National BBQ Associationilt.
Koostisosad: meresool, veisepuljong (sh pärmiekstrakt, veiseekstrakt), must pipar (Tellicherry), küüslauk, fariinsuhkur, soja, sibul, pärmiekstrakt, naatriumglutamaat (MSG).
Allergeenid: sisaldab soja.
Malmöst pärit Johan Magnusson on kirglik BBQ-entusiast, kes kolis ligi 20 aastat tagasi Arizonasse, et süveneda Ameerika BBQ-kultuuri südamesse. Ta omandas varakult BBQ kohtuniku kõrgeima ehk Master-taseme sertifikaadi ning asutas oma võistlusmeeskonna “Big Swede BBQ”.
Aastate jooksul võistles Big Swede BBQ edukalt USA parimate BBQ Pitmaster’ite vastu. Tänapäeval keskendub Johan peamiselt BBQ koolituste, töötubade ja ürituste korraldamisele, osaledes võistlustel pigem valikuliselt.
Tema missiooniks on jagada BBQ-rõõmu ning õpetada inimestele valmistama suurepärast toitu lihtsate retseptide ja kvaliteetsete toorainete abil.
Lisaks toodab Big Swede BBQ väikestes partiides valmistatud kvaliteetseid BBQ maitseainesegusid loosungiga “American BBQ flavors with a Viking twist” ehk „Ameerika BBQ maitsed viikingi puudutusega“.
Johan on ka auhinnatud kokaraamatu autor ning peab populaarset YouTube’i kanalit, kuhu lisab iganädalaselt uusi retsepte ja BBQ-sisu. Lisaks tegutseb ta USA-s mitmete tuntud grillide ja pitsaahjude brändisaadikuna.
